poniedziałek, 18 listopada 2013

Kura a może jajko?

Odwieczne pytanie, które zastanawia mnóstwo ludzi przestało być zagadką. w czym tkwi szczegół - są to dwie tezy, które pozostawiają nam wolny wybór. W założeniach profesora Johna Brookfielda to jajko jest tym, co było pierwsze. Jakie są założenia drugiej teorii To dość oczywiste, że, w drugiej teorii to kura jest pierwsza. Co ciekawie,, zarówno hipoteza Brookfielda jak i Collina Freemana nie wykluczają się nawzajem.

Rozwój jajka a ewolucja


W naszej opinii, czyli konsumentów to czy jajko było pierwsze czy też kura, nie jest istotne. Dla smakoszy liczy się w pierwszej kolejności smak i wielkość jajka, które nabywamy w sklepie lub na rynku. Specjaliści postanowili sprawdzić ten problem, aby uzyskać w końcu jednoznaczną odpowiedź – co było pierwsze jajko czy kura?

Odwołując się do badań Brookfielda możemy stwierdzić, że to z jaja zniesionego przez jakiś inny gatunek ptaka powstał, dodajmy, że była to jest to pierwsza kura w historii. Mutacja, o której mowa zaszła na poziomie zygoty, co dało proste rozwiązanie – że to jajko a nie kura było pierwsze.

Hipoteza, zaprezentowana przez dr Freemana mówi o tym, że to kura jest pierwsza. Jaka przyczyna leży u podstaw tej teorii? Białko, z którego jest zbudowana skorupka, produkowane jest w jajowodzie, co daje podstawę do myślenia, że to kura jest tą pierwszą.
Jak ważna jest ewolucja w przypadku smaku?


Jakie czynniki wpływają na smak jajka? Jakie jajka nabyć? Wartość odżywcza, na nią w dużym stopniu pokarm, który wyjada kura. To właśnie od tego zależy zawartość witamin A,K,D,E,B lub takich mikroelementów jak fluor, mangan, jod. Wielkość jaja zależy również od tego w jakim wieku jest kura. Wniosek jest prosty im starsza kura nioska, tym większe jajko. Żółtko, miejsce magazynowania witamin i minerałów, jak na ironię, jest większe w jajkach, od młodszych kur. Jakie jajka kupić i dlaczego jeść jajka?  Bez znaczenia czy wybierzemy jajka L czy jajka S warto wybierać najświeższe jajka np. jajka Farmio. Krajowy producent jaj Farmio, zapewnia, że kury są karmione naturalnym pożywieniem. Smak jaj Farmio jest zatemnaturalny. Bez względu na to czy chcemy kupić większe czy mniejsze jajka, zawsze czytajmy datę ważności, bo świeże jajka to zdrowie!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz